テレビ 得損『辛口添削』レシピ
2018年3月15日（木）放送の日本テレビ系【得する人損する人《中川大志も仰天！一流シェフの辛口添削で腕自慢の芸能人赤っ恥》】普段の料理に生かせる特ワザが多かったので記録。【カルボナーラ】『カルボナーラに「牛乳」「クリーム」を入れるのは絶対...
料理
テレビ 料理 『まごはやさしい』其の3《フレーク編》
『まごわ（は）やさしい』とは、栄養バランスが良くて健康的な食生活にかかせない和の食材の頭文字をとったもの。過去記事で、『みそ汁』『お鍋』『納豆に混ぜる』『ばくだん丼（ソバ）』は紹介したが、今回はフレークを作ってみた。 《材料》・（ま）高野...
料理 『まごはやさしい』其の二『どんぶり編』
『まごわ（は）やさしい』とは、栄養バランスが良くて健康的な食生活にかかせない和の食材の頭文字をとったもの。 前回『みそ汁やお鍋にすると全ての食材を取り入れやすい』『納豆に混ぜると食べやすい』という記事を書いたが、冬は鍋もので夏は丼ものだと多...
料理 『まごはやさしい（まごわやさしい）』を毎日に食事に取り入れやすい方法
毎日の献立は『まごはやさしい（まごわやさしい）』食材を意識して健康な食生活を送りましょう。