食材

家電・キッチン・料理

サラダチキンメーカーは必要?やめた私が戻った理由とおすすめを本音レビュー

サラダチキンメーカーは本当に必要?一度やめた筆者が買い直した理由を本音レビュー。市販との比較やコスパ、メリット・デメリットまで解説。ダイエット・筋トレ中の人におすすめです。
家電・キッチン・料理

サラダチキン完全ガイド|ダイエット・筋トレに効果的な理由と食べ方を徹底解説

サラダチキンとは?基本情報と人気の理由サラダチキンは、健康志向の高まりとともに急速に普及した食品のひとつです。特にダイエットや筋トレを行う人々を中心に支持され、現在ではコンビニやスーパーで当たり前のように見かける存在となりました。ここでは、...
コラム

 ご飯をおいしく炊く方法|お米の研ぎ方・水加減・浸水・ほぐし方を解説

毎日のように食べる白いご飯。同じお米、同じ炊飯器を使っているのに、「今日はふっくらしておいしい」「今日は少しベチャッとしている」と炊き上がりが違うことはありませんか。実は、ご飯のおいしさは高級な炊飯器や高価なお米だけで決まるものではありませ...
今日は何の日?

1月15日は「いちごの日」|由来は?1月5日との違い・旬・豆知識を解説

1月15日は「いちごの日」です。スーパーやコンビニのスイーツ売場でも、冬になるといちごを使った商品が一気に増えてきます。でも、「なぜ1月15日がいちごの日なの?」「1月5日もいちごの日じゃなかった?」「いちごの旬って本当はいつ?」と聞かれる...
50代からの便利な暮らし

血糖値が気になる人の食事|積極的に取り入れたい食材と控えたい食べ方を解説

健康診断で、「血糖値が少し高いですね」と言われると、「何を食べれば下がるんだろう?」と考えてしまいます。私も血糖値について調べ始めたころは、そば。海藻。青魚。きのこ。ゴーヤ。トマト。納豆。アーモンド。など、「血糖値によい」と紹介される食材を...